Close
03067, м Київ, вул. Машинобудівна, 37 Україна
+380 44 456 61 74 / +380 97 032 53 62 bioprim.ukraine@outlook.com
Мультиэнзимный комплекс «Эндофид DC» – максимум питательных веществ для кур-несушек

Современный сельскохозяйственный производитель стремится в первую очередь повысить рентабельность своего производства. Поэтому многие используют дешёвые корма, которые могут привести к снижению продуктивности птицы, увеличению падежа и выбраковки.

Но повышение производства яиц в значительной мере зависит не только от состояния кормовой базы хозяйства, но и от рационального использования кормовых ресурсов.

Основным кормом для птицы служат зерновые, в составе которых присутствуют в большом количестве антипитательные вещества: ингибиторы протеаз, танины, гойтрогены, алкалоиды, β-глюканы, оксалаты, фитаты, снижающие общую усвояемость ценных питательных веществ.

Чрезмерное количество антипитательных веществ, попавшее в организм птицы с кормом, может привести к задержке роста, проблемам с пищеварением, снижению яйценоскости, а в отдельных случаях и к падежу.

Кроме того, антипитательные вещества, уменьшая энергетическую ценность рациона и снижая усвояемость питательных веществ, ведут к перерасходу кормов, а значит, к повышению их стоимости.

Семенная и плодовая оболочки зерна состоят из некрахмальных полисахаридов, таких как β-глюканы, арабиноксиланы, пектин. Эти вещества увеличивают вязкость химуса. Как следствие, в пищеварительном тракте птицы образуются высоковязкие растворы, из-за чего увеличивается объём и масса химуса, а скорость прохождения корма через пищеварительный тракт замедляется. Это приводит к избыточному размножению микроорганизмов, в том числе патогенных, сокращению потребления корма, ухудшению использования питательных веществ.

Растворимые некрахмальные полисахариды вызывают также водянистый помёт у птицы, а что, в свою очередь, загрязняет клетки или подстилку.

Изменение соотношения различных зерновых компонентов и белковых добавок при составлении рецептуры современных полнорационных комбикормов для птицы не позволяет довести долю непереваримых питательных веществ ниже 20 % от массы сухих веществ.  Полноценность рациона можно обеспечить комбинированием кормов и введением в него кормовых добавок и ферментов.

Применение мультиэнзимных препаратов, в состав которых входит бета-глюконазная, ксиланазная, целлюлазная, α-галактозидазная, β-маннаназная и другие ферментные активности, позволяет не только избежать негативного воздействия антипитательных факторов на организм птицы, но и даёт возможность полноценно использовать в кормлении повышенное содержание жмыхов и шротов. Благодаря разрушению клеточных стенок растительного сырья  повышается выход белковых веществ, пигментов, крахмала, пектина, сахаристых, а также биологически активных веществ. Такое комплексное действие мультиэнзимных ферментных препаратов способствует повышению продуктивности кур-несушек при использовании в комбикормах сырья, имеющего высокое содержание антипитательных веществ.

Компания «Биоприм» предлагает уникальное кормовое решение – ферментный комплекс, разработанный специально для кур-несушек – «Эндофид DC» производства компании «Andres Pintaluba» (Испания). Около 80 % всех предприятий Испании вводят курам данный фермент.

«Эндофид DC» – комплексный препарат, основанный на β-глюканазе, ксиланазе, α-галактозидазе, β-маннаназе, гемицеллюлазах и целлюлазах.

Его действие благодаря содержащимся активностям широкого спектра позволяет птице усваивать корма с высоким содержанием антипитательных веществ, а дополнительные активности (α-галактозидаза, β-маннаназа) ферментируют даже такие непереваримые олигосахариды, как раффинозу, вербакозу и стахиозу.

Соевые бобы, например, содержат около 6 % данных олигосахаридов. А так как продуктивность птицы на 40–50 % определяется поступлением в организм энергии, то целесообразно получать её дополнительное количество  из уже имеющегося рациона путём избавления от антипитательных веществ с помощью ферментов.

Под действием мультиэнзимного комплекса «Эндофид DC» некрахмальные полисахариды преобразуются в глюкозу – основной источник энергии птицы.

На продуктивность кур-несушек влияют такие показатели, как сохранность, живая масса, интенсивность яйцекладки, конверсия корма и т.д. Расход корма на производство 1 кг яичной массы также имеет важное значение. Масса яиц, в свою очередь, напрямую зависит от обеспечения организма птицы питательными веществами и энергией.

Для того, чтобы выявить влияние мультиэнзимного комплекса «Эндофид DC» на массу яиц, проведён мета-анализ. Было организовано 4 независимых опыта на 1820 курах-несушках. В каждом эксперименте птицу разделили на две группы.

Контрольной скармливали основной рацион без добавления фермента, а опытной группе вводили «Эндофид DC» в дозировке 125 г/тонну. Все опыты проводили в Испании, результаты отслеживали на птице в возрасте от 30 до 69 недель.

Данные были подвергнуты двум статистическим анализам. В первом определяли среднюю массу яйца в возрасте 34, 46 и 54 недели во всех группах и опытах.

Добавление мультиэнзимного препарата влияет на увеличение массы яйца в различные периоды яйценоскости.

В 46 недель масса яйца в опытной группе увеличилась на 3,4 % по сравнению с контрольной, в 34 – на 1,4 % и в 54 – на 1,7 процента.

Эти результаты позволяют сделать вывод, что использование комплекса «Эндофид DC» увеличивает массу яиц во все периоды продуктивности, но наиболее эффективно он проявляется на 46-й неделе жизни кур-несушек.

Для второго анализа были использованы данные о средней массе яиц, снесённых в 42 недели. Они классифицированы в соответствии со следующими коммерческими категориями: S (< 52,5 г), М (52,5 до 62,5 г), L (62,5 до 72,5 г) и XL (> 72,5 г).

Ввод мультиэнзимного комплекса «Эндофид DС» на 9,9 % увеличивает количество яиц высшей категории и яиц категории «отборное».

Положительное действие фермента «Эндофид DC» отмечено не только на яичной продуктивности кур-несушек, но и на качестве яиц.

Таким образом, мультиэнзимный препарат комплексно влияет на продуктивность кур-несушек, которое заключается в повышении яйценоскости, увеличении массы яиц, улучшении их качественных показателей.

С развитием птицеводства всё более актуальным становится улучшение качества кормовой базы за счёт рационального использования сырьевых ресурсов, внедрения научных разработок и поиска новых способов интенсификации технологических процессов.

Однако, применяя дешёвые компоненты для составления комбикормов, переваримость их снижается минимум на 10–15 %, уменьшается эффективность превращения питательных веществ в продукцию.

Наиболее оптимальный выход из сложившейся ситуации – это, безусловно, использование ферментов. Они играют важнейшую роль в оптимизации кормления сельскохозяйственных животных. До сих пор не было придумано ничего лучше их для повышения усвояемости корма.

При выборе энзимного комплекса надо полагаться прежде всего на спектр активностей того или иного препарата, так как от них зависит комплексное действие на максимальное количество антипитательных веществ.

Благодаря широкому спектру активностей ферментный комплекс «Эндофид DС» служит универсальным способом увеличения усвояемости корма, а специализированный состав, сбалансированный по действующим веществам именно для кур–несушек, позволяет использовать его для любых рационов.